Consultas técnicas respondidas por expertos de Lamberts

¿ El Aceite de Lino de Lamberts® lleva oxolatos ?

¿ El Aceite de Lino de Lamberts® lleva oxolatos?

R/ Nuestro Aceite de Lino es libre de oxalato, como lo es toda nuestra gama Lamberts®. La extracción procede de las semillas de lino de color marrón y dorado, ya que nuestro interés principal es la contribución de los ácidos grasos omega 3 y 6 y ambas variedades tienen propiedades muy similares.

La excepción es un tipo de semilla de lino amarilla llamada solin (nombre comercial Linola), que tiene un perfil de aceite completamente diferente y es muy baja en ácidos grasos omega-3, por lo que no usamos esta variedad ya que no tiene propiedades relevantes para la salud.

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